Cette boisson peut se boire chaude ou fraîche. Elle est légèrement piquante …
Saison : Eté
Repas : Boissons
Régime : –
Repas : Boissons
Régime : –
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 mn
Pour : 1 personne
Cuisson : 10 mn
Pour : 1 personne
INGREDIENTS:
- 1 tasse de lait végétal (lait de coco ou lait d’amande)
- 1 c.à café de cannelle ou 1 bâton de cannelle
- 1 c.à café de miel
- 1 c.à café d’huile de coco bio
- 1/2 c. à café de curcuma en poudre ou 1 morceau de curcuma
- 1 morceau de gingembre frais
- 1 pincée de poivre noir
RECETTE:
- Versez tous les ingrédients dans une petite casserole et fouettez pour mélanger les ingrédients.
- Portez à ébullition puis faites cuire à feu doux pendant 10min.
- Filtrez le lait avec une petite passoire pour enlever les morceaux de gingembre ou curcuma si vous avez utilisé des ingrédients frais.
- Au moment de servir, ajoutez une pincée de cannelle ou un peu de miel selon vos goûts.
Astuce :
Vous pouvez conserver ce lait dans une petite bouteille au frais quelques jours…
Source : http://www.bio-c-bon.eu/fr
